12/02/2014
Goûters étranges
Dégustations surprenants et innattendus aux saveurs fortes ou carrément explosifs : marmite, chutney, pili-pili, sauce chien, confit de gingembre, liquorice salé, pesto, moutarde, pâte de piment, gêlé de coing, sirop de rose, fleurs d'Hémérocalle....le tout accompagné de tisanes, de thé anglais ou des sirops d'hibiscus, gingembre ou menthe.
Publié dans Les ateliers | Lien permanent
24/09/2013
Place aux aromates !
La Journée Basilic
Tout ce qu'on pourrait faire avec le basilic : planter les graines, rempoter les petites plantes, pincer leurs feuilles et humer leur parfum, l'écraser pour faire un sel ou un huile au basilic et le déguster sur des tomates fraiches ou avec du pain.... une séance avec les enfants de l'atelier "Jardin" au CSC.
Jardinage pour les touts petits
Publié dans Les ateliers | Lien permanent